photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Pour l'ouverture de son restaurant à VILLENEUVE LA GARENNE, GOMU recrute sa future équipe ! L'employé(e) polyvalent(e) de restauration facilite le service, par les attentions portées aux détails, aux cuisines, à la relation client... Débutant(e), la personne fait ses armes et acquiert une vision complète et pratique du fonctionnement d'un établissement de restauration, qui lui permet par la suite d'évoluer professionnellement dans ce secteur. Votre motivation sera donc plus importante que votre expérience... L'activité: - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) - Cuire des viandes, ou légumes - Préparer des sandwichs/ BURGERS - Disposer des produits sur le lieu de vente - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Encaisser le montant d'une vente - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyer du matériel ou un équipement Compétences souhaitées - Procédures d'encaissement - Procédures de conditionnement - Modes de cuisson des aliments - Chaîne[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients : UN DIRECTEUR H/F Restaurant de type pub. MISSIONS - Apporter une expérience incroyable à vos clients dans l'assiette, l'animation, le service - Établir la stratégie opérationnelle et les pronostics budgétaires de votre club - Être le/la garant(e) de la performance financière, opérationnelle et humaine - Recruter les meilleurs : une équipe robuste, efficace, équilibrée qui joue collectif Faire monter en puissance vos coéquipiers - Élaborer le plan d'actions commerciales et faire rayonner le club dans la région - Garantir l'image de marque - Analyser les performances et réajuster la stratégie de votre équipe pour le reste de la saison PROFIL Parcours - 8-15 ans d'expérience - Expérience en chaines et/ou sur site de restauration à table (fort volume) - Un formateur humain amenant ces équipes à l'excellence avec méthode - Un homme/femme d'action, vous êtes reconnu(e) par vos équipes comme distributeur d'énergie Fondements importants Rigoureux (se) et organisé(e) Excellence Opérationnelle et gestion du ratio TERMES DU CONTRAT - Contrat CDI - Salaire :[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Un job Dating est organisé le 19 novembre au sein de la tour Coeur Défense à 9H30 Venez rencontrer les recruteurs ! Nous recherchons des équipiers polyvalents en restauration (H/F) Plusieurs postes à pourvoir en CDD, CDI, alternance. Vous pouvez également vous inscrire en amont sur mes evenements emploi . fr en recherchant l'évènement "mon emploi après les jeux" Vous serez le relais entre la cuisine et la salle de restaurant. La polyvalence est la clé de la satisfaction des clients et de la réussite du restaurant. Vos missions seront : Au comptoir : - Effectuer les encaissements - Préparation des boissons (thé/café, milkshakes) - Prise et préparation des commandes - Respecter la procédure de lavage des mains et port de la tenue réglementaire de Brendy's Café En salle : - Accueillir les clients dans les conditions optimales - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, ) -Renseigner le client sur la composition des plats et des menus - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoirs-être : - Respecter l'hospitalité de Brendy's Café - Bienveillance, serviabilité, avoir une bonne gestion du stress Conditions de[...]